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- Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Gugelhupfform einfetten.
- 180 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
01
00
0
4.0
- 3 Eier
- 350 g Apfelmus
- 200 g saure Sahne
00
20
0
4.0
- 380 g Mehl Typ 405
- 2.5 TL Backpulver
- 0.5 TL Natron
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Muskatnuss
00
20
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5.0
- Den Teig In die Form geben und im heißen Ofen ca. 60 Min. backen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Gugelhupfform einfetten.
2
Butter, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 cremig rühren. Eier, Apfelmus und saure Sahne zugeben und erneut 1 Min. | Stufe 4 vermengen.
3
Mehl mit Backpulver, Natron, Salz, Zimt und Muskatnuss zugeben und 20 Sek. | Stufe 5 zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig In die Form geben und im heißen Ofen ca. 60 Min. backen.
Zutaten
Für 10{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 180{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Päckchen | Vanillezucker |
| 3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 350{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Apfelmus |
| 200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | saure Sahne |
| 380{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Typ 405 |
| 2.5{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
| 0.5{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Natron |
| 1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zimt |
| 1{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Muskatnuss |
| Puderzucker, zum Bestreuen |
| Hilfsmittel |
|---|
| Gugelhufform |
Nährwerte (Pro Portion)
288
Kalorien
4 g
Eiweiß
11 g
Fett
43 g
KH
Vegetarisch
In Kollektionen
20
