Schokopralinen mit Zimt
Foto: Nicky & Max
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Scho­ko­pra­li­nen mit Zimt

  • 45 Min.
  • 3 Std.
  • 60 Stück
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"100","amount_float":100,"verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1-2","amount_float":null,"verbose_template":""})}}
Topf
Pulverisieren und umfüllen
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"450","amount_float":450,"verbose_template":"{%amount%} g Zartbitterkuvert\u00fcre. in St\u00fccken"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"200","amount_float":200,"verbose_template":"{%amount%} g Vollmilchkuvert\u00fcre. in St\u00fccken"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
12
Temperatur
0
Kochmodus
8.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zucker in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren, umfüllen. Beide Kuvertüresorten in den Mixtopf geben und 12 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, Sahne zugeben und 6 Min. | 50 °C | Stufe 2 schmelzen. Umfüllen und die Masse etwas abkühlen lassen.

2

In der Zwischenzeit Butter, 75 g Puderzucker und Zimt in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 schaumig rühren. Die flüssige Kuvertüre zugeben und 30 Sek. | Stufe 4 unterrühren. Die Masse...

Zutaten

Für 60{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
450{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterkuvertüre, in Stücken
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gVollmilchkuvertüre, in Stücken
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
1-2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELZimtpulver, zzgl. etwas mehr zum Wälzen

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen