Name: Senf-Rahm-Gulasch mit Spätzle und Bröseln
Yield: 4 Personen
Ingredients: 2 Brötchen vom Vortag, in Stücken; 40 g Butter; 2 Knoblauchzehen; 1 Zwiebel, halbiert; 500 g Schweinegulasch; 2 Lorbeerblätter; Salz; ...

Senf-Rahm-Gulasch mit Spätzle und Bröseln

Foto: Sebastian Lenz

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Zerkleinern

10.0

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Rösten

1.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Ein Teller sahnig-cremiges Schweinegulasch mit der extra Portion Senf – na, wie klingt das? Dieses Rezept beinhaltet die Anleitung für das beste Senf-Rahm-Gulasch mit Spätzle und Bröseln.

Zubereitungsschritte

Brötchen in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Nun 20 g Butter zufügen und ohne Messbecher 4 Min. | Varoma®| Stufe 1 rösten. Umfüllen und den Mixtopf säubern.

Den Knoblauch mit der Zwiebel in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 10 g Butter zufügen und ohne Messbecher 5 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Brötchen vom Vortag, in Stücken
40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebel, halbiert
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Schweinegulasch
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	Lorbeerblätter