All-in-One-Spätzletopf mit Champignon-Rahmsoße
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
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All-in-One-Spätz­le­topf mit Cham­pi­gnon-Rahm­so­ße

  • 25 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zwiebel und Knoblauch im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, dann mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zufügen und 2 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Pilze zugeben und weitere 3 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 1 dünsten.

2

Mehl mit dem Wasser verrühren. Sahne, angerührtes Mehl, Thymian, Paprikapulver, Salz sowie Pfeffer in den Mixtopf geben und 8 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 kochen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gChampignons, in Scheiben
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELWeizenmehl Type 405
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser

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