Tomaten-Karotten-Aufstrich
Foto: Tina Bumann
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To­ma­ten-Ka­rot­ten-Auf­strich

  • 20 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
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Topf
Andünsten
Zeit
02
00
Temperatur
100
Kochmodus
2.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Schalotte in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Öl zufügen und 2 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten.

2

Karotten zugeben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. 50 g Butter zufügen und 8 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Schalotte
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELnatives Olivenöl extra
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
120{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
80{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomatenmark

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