Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Für das Lebkuchendorf am Vortag den Lebkuchen-Grundteig anfertigen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g Weizenmehl Type 405","verbose_template":"{%amount%} g Weizenmehl Type 405"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 1","amount":"80","amount_float":80,"verbose":"80 g kalte Butter","verbose_template":"{%amount%} g kalte Butter"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 1","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g brauner Zucker","verbose_template":"{%amount%} g brauner Zucker"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 EL selbst gemachter Vanillezucker","verbose_template":"{%amount%} EL selbst gemachter Vanillezucker"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"5 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Zitronenabrieb","verbose_template":"{%amount%} TL Zitronenabrieb"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"6 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Ei","verbose_template":"{%amount%} Ei"})}}
Vermengen
00
30
0
5.0
- Den Teig zu einem Riegel geformt in Frischhaltefolie wickeln und etwa 30 Min. ruhen lassen. Den Mixtopf spülen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für das Lebkuchendorf am Vortag den Lebkuchen-Grundteig anfertigen.
2
Für den Cheesecake-Boden Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz, 1 TL Zitronenabrieb und das Ei in den Mixtopf geben. 30 Sek. | Stufe 5 vermengen, den Teig zu einem Riegel geformt in...
Zutaten
Für 16{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| FÜR DEN BODEN | |
|---|---|
| 150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 80{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kalte Butter |
| 50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | brauner Zucker |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zitronenabrieb |
| Für die QUARKCREME | |
|---|---|
| 3{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier, getrennt |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 750{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark |
| 120{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 50{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Vanillepuddingpulver |
| 150{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| FÜR DIE DEKORATION | |
|---|---|
| 1{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eiweiß |
| 200{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Puderzucker |
| 1{{ingredients[14].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zitronensaft |
| 100{{ingredients[15].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zartbitterschokolade, in Stücken |
| 50{{ingredients[16].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| silberfarbene Zuckerperlen | |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
28
