100 g Zucker in den Mixtopf geben, 30 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen.
Den Lebkuchenteig wie beschrieben vorbereiten. Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Rand und Boden einer Springform (Ø 26 cm) fetten, anschließend den Teig einfüllen und darin glatt...
250250 g | Zucker |
11 | Lebkuchen-Basisrezept |
11 TL | Butter zum Fetten der Form |
66 mittelgroße | Äpfel, (z. B. Elstar oder Braeburn), geschält und entkernt in etwa 2 cm großen Würfeln |
Saft und abgeriebene Schale von 11 | unbehandelten Zitrone |
4040 g | Wasser, zzgl. etwas mehr zum Einweichen der Gelatine |