Weihnachtswaffeln mit Zimtsahne
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  • TM5®
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Weih­nachts­waf­feln mit Zimtsah­ne

  • 25 Min.
  • 8 Stück
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  • 120 g gebrannte Mandeln
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Die zerkleinerten Mandeln umfüllen. Den Mixtopf auswischen. Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
Kochmodus
  • 300 g Sahne
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Sobald dir der Duft dieser außen knusprigen und innen luftigen Weihnachtswaffeln in die Nase steigt, kann das jährliche Fest kommen. Was diesem Rezept für den Thermomix® die weihnachtliche Stimmung verleiht? Ganz klar, gebrannte Mandeln und Zimt, die du unter den Waffelteig rührst. Viel Spaß beim Nachbacken!

Zubereitungsschritte

1

Mandeln in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Den Mixtopf auswischen. Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen und die Sahne ohne Zeiteinstellung unter Sichtkontakt Stufe 3 steif schlagen. Kurz vor Ende Zimt und Vanillezucker zufügen. Den Rühraufsatz entfernen, die Sahne umfüllen und kalt stellen. Den Mixtopf ausspülen.

2

Butter mit Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 3,5 aufschlagen. Zwischendurch die Butter ggf. mithilfe des Spatels vom Rand des Mixtopf nach unten schieben. Weitere 2 Min. | Stufe 3,5...

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggebrannte Mandeln
300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimtpulver
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gselbst gemachter Vanillezucker
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
160{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker

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