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- Den Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- 2 Knoblauchzehen
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- Den zerkleinerten Knoblauch mit dem Spatel nach unten schieben.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Knoblauch in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Turbo zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Restliche Zutaten, bis auf die Hähnchenflügel, zugeben und 20 Sek. | Stufe 3 vermengen.
2
Hähnchenflügel mit der Marinade in einen großen oder mehrere kleine Gefrierbeutel geben und sorgfältig vermischen. Die Flügel anschließend in eine Auflaufform legen, mit der restlichen Marinade übergießen und 15 Min. im vorgeheizten Backofen backen. Danach wenden und erneut 15 Min. backen. Am besten heiß servieren, dazu passt die Barbecuesoße aus dem Spareribs-Rezept.
Zutaten
| 2 | Knoblauchzehen |
| 50 g | flüssiger Honig |
| 15 g | scharfer Senf |
| 20 g | Sojasoße |
| 20 g | Worcestersoße |
| 40 g | Tomatenketchup |
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