Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"400","amount_float":400,"verbose":"400 g Weizenmehl Type 405","verbose_template":"{%amount%} g Weizenmehl Type 405"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"175","amount_float":175,"verbose":"175 g Butter, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Butter. in St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"120","amount_float":120,"verbose":"120 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Eier","verbose_template":"{%amount%} Eier"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 TL Backpulver","verbose_template":"{%amount%} TL Backpulver"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"5 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"6 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Zitronenabrieb","verbose_template":"{%amount%} TL Zitronenabrieb"})}}
Zu einem geschmeidigen Teig verkneten
00
30
0
5.0
- Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 30 Min. kühl stellen. Den Mixtopf spülen.
- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche rund ausrollen. Eine Springform oder rundes Backblech (Ø ca. 30 cm) mit etwas Butter einfetten und mit dem Teig auslegen. Etwas andrücken, den Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen.
Schritt 01/07
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Teig | |
|---|---|
| 400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 175{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten |
| 120{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zitronenabrieb |
| Für den Belag | |
|---|---|
| 1200{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zwetschgen, entsteint und geviertelt |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | brauner Zucker |
| 200{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| etwas Hagelzucker, zum Bestreuen | |
| Außerdem | |
|---|---|
| Springform oder rundes Backblech (Ø ca. 30 cm) | |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
