Name: Blitz-Rhabarberkuchen vom Blech
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 24 Stücke
Ingredients: 500 g Rhabarber, in 3 cm großen Stücken; 250 g weiche Butter, in Stücken; 175 g Zucker, zzgl. 4 EL; 4 Eier Eier; 400 g Weizenmehl Type 405; 150 g Joghurt; 1.5 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 1 TL Zimt

Foto: Anna Gieseler/Bosch

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Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.

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Rühren

3.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.

Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 3 cremig rühren. Mehl, Joghurt, Backpulver sowie Salz zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 unterrühren.

Zutaten

Für 24{{recipe_quantity_value}} Stücke

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Rhabarber, in 3 cm großen Stücken
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	weiche Butter, in Stücken
175{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker, zzgl. 4 EL
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Eier	Eier
400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenmehl Type 405
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Joghurt