Ganzes Hähnchen im Mixtopf
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Gan­zes Hähn­chen im Mix­topf

  • 1 Std. 10 Min.
  • 4 Std.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • Für die Marinade {{calcIngredientValue("3").toString().replace(".", ",")}} EL Olivenöl, {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} EL Currypaste, {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} EL Honig, {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} EL Sojasoße, {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} EL Senf, {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} TL Paprikapulver, {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} TL Kräuter sowie {{calcIngredientValue("0,5").toString().replace(".", ",")}} TL Pfeffer miteinander vermengen und das Hähnchen (ca. 1,2 kg) damit einreiben. Anschließend für mind. 4 Std. kalt stellen.
Kochmodus
  • {{calcIngredientValue("300").toString().replace(".", ",")}} g Reis unter fließendem Wasser waschen und in die Backform geben. {{calcIngredientValue("600").toString().replace(".", ",")}} g Wasser, {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Prisen Salz, {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Zweige Thymian sowie {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Scheiben Zitrone zugeben. Die Auflaufform in den Varoma® geben und beiseitestellen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"400","amount_float":400,"verbose":"400 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 TL Gem\u00fcse-Gew\u00fcrzpaste","verbose_template":"{%amount%} TL Gem\u00fcse-Gew\u00fcrzpaste"})}}
Topf
  • Das Hähnchen so in den Mixtopf geben, dass es mit den Schultern auf dem Messer sitzt.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Für die Marinade Olivenöl, Currypaste, Honig, Sojasoße, Senf, Paprikapulver, Kräuter sowie Pfeffer miteinander vermengen und das Hähnchen damit einreiben. Anschließend für mind. 4 Std. kalt stellen.

2

Den Reis unter fließendem Wasser waschen und in die Backform geben. 600 g Wasser, 2 Prisen Salz, Thymian sowie 2 Scheiben Zitrone zugeben. Die Auflaufform in den Varoma® geben und beiseitestellen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für das Hähnchen
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Hähnchen (ca. 1, 2 kg), küchenfertig
3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELOlivenöl
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELCurrypaste
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELHonig
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELSojasoße
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELmittelscharfer Senf
Für den Reis
300{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gLangkornreis
1000{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Salz
2{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} ZweigeThymian
1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelte Zitrone, in Scheiben
Für die Soße
1{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
2{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} ELÖl
2{{ingredients[14].amount.toString().replace(".", ",")}} ELTomatenmark
200{{ingredients[15].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
Außerdem
Backform für den Varoma® (ca. 15x15x6 cm)

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

20-Minuten-Hähnchen-Erbsen-Pfanne
20 Min.

20-Minuten-Hähnchen-Erbsen-Pfanne
Klassisches Kartoffelgratin
1 Std. 20 Min.

Klassisches Kartoffelgratin
Ganzes Hähnchen aus dem Varoma®
1 Std. 15 Min.

Ganzes Hähnchen aus dem Varoma®
Brokkolisalat Italian Style
10 Min.

Brokkolisalat Italian Style

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen
Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
  • Heute {{day.date.format("dd")}} {{day.date.format("DD MMM")}}
    Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD. MMM")}} - {{days[6].date.format("DD. MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
  • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

{{rangedescription}}
{{rangetext}}
{{rangebutton}}