Mein peinlichster Fail mit dem Thermomix® 😅

Fails mit dem Thermomix®? Doch nicht bei mir, denken wir uns – und dann passiert es doch. Deckel nicht richtig zu, Messbecher vergessen, ein paar Sekunden zu lang zerkleinert. Ich spreche da aus Erfahrung, denn in 10 Jahren ZauberTopf ist bei mir so einiges passiert: darunter so manche Panne, über die ich heute noch den Kopf schüttle. Zum Jubiläum erzähle ich euch deshalb einmal nicht von gelungenen Gerichten, sondern von den Momenten, in denen es so richtig schiefgelaufen ist. Ich fange an – und dann bin ich gespannt auf eure Geschichten.

Désis Beichte: Als mein Thermomix® von der Arbeitsplatte wanderte

Ich weiß gar nicht, womit ich anfangen soll, denn in zehn Jahren sammelt sich einiges an. Fangen wir mit dem größten Schreckmoment an.

Ich hatte einen Hefeteig im Thermomix®. Wer regelmäßig Brot oder Hefezopf backt, kennt das leichte Ruckeln, wenn der Thermomix® einen festen Teig knetet. Ich habe mich kurz umgedreht, um die Zutaten für die Füllung bereitzustellen – und als ich wieder hinschaute, war mein TM6 nicht mehr da, wo ich ihn hingestellt hatte. Er war Zentimeter für Zentimeter zur Kante gewandert und dann gekippt. Ich habe nur noch gesehen, wie er nach unten sackte.

Mein Glück: Die Arbeitsplatte ist ziemlich hoch, und das Kabel war kurz. Der Thermomix® hing straff am Kabel in der Luft – wie ein Bergsteiger am Seil. Mein Herz hat einen Moment lang ausgesetzt. Am Ende ist tatsächlich nur ein Mini-Stück vom Deckel abgesprungen, alles andere hat den Ausflug unbeschadet überstanden. Seitdem steht mein Thermomix® beim Kneten mit ordentlich Abstand zur Kante, und ich bleibe dabei. Immer.

Brokkolibrei und Limonaden-Fail

Und weil eine Beichte nie allein kommt, hier noch zwei aus der Kategorie „Das passiert doch nur Anfänger:innen“: Beim TM7 habe ich nach dem Spülen den Verriegelungshebel für das Messer nicht wieder geschlossen – und das ausgerechnet während eines Lives vor laufender Kamera. Ich wollte Limonade zubereiten, und weil das Messer nicht fest saß, ist die komplette Flüssigkeit unten aus dem Mixtopf gelaufen. Zuckerwasser, überall. Ich kann euch sagen: Ein klebrigeres Malheur habe ich selten weggewischt.

Und dann war da mein erster Brokkolisalat. Im Rezept standen 4 Sekunden zum Zerkleinern. Ich dachte: Das kann doch nicht stimmen, was sollen 4 Sekunden schon ausrichten? Also habe ich ein paar Sekunden draufgelegt. Das Ergebnis war kein Salat mehr, sondern grüne Matsche. Seitdem weiß ich: Die Zeitangaben im Rezept haben ihren Grund – gerade beim Thermomix® entscheiden Sekunden über Salat oder Suppe.

Jetzt seid ihr dran!

Das war also meine Beichte nach zehn Jahren ZauberTopf. Und ich bin mir sicher: Nicht nur mir passieren solche Dinge. 😅

Was ist das Verrückteste oder Peinlichste, das du je in deinem Thermomix® gemacht hast?

Schreibt es mir in die Kommentare – ob Messbecher vergessen, Deckel nicht richtig geschlossen, Salz mit Zucker verwechselt oder ein Rezept, das ganz anders ausging als geplant. Alles zählt, und je ehrlicher, desto besser. Die schönsten Geschichten greife ich gern in einem der nächsten Beiträge noch einmal auf – natürlich nur, wenn ihr einverstanden seid.

Ich freue mich auf eure Pannen – und auf zehn weitere Jahre gemeinsames Kochen.