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- 750 g Quark 20 %
- 3 Eier
- 180 Butter in Stücken
- 400 g Mehl Type 405
- Salz
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- Den Teig für 1–2 Std. im Mixtopf ruhen lassen.
- In der Zwischenzeit die Marillen waschen und gut abtropfen lassen. Kerne mithilfe eines Kochlöffelstils aus den Marillen drücken, ohne diese dabei aufzuschneiden. Marillen mit jeweils einem Stück Würfelzucker füllen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Quark, Eier, 180 g Butter, Mehl und Salz in den Mixtopf geben und und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Teig für 1–2 Std. im Mixtopf ruhen lassen.
2
In der Zwischenzeit die Marillen waschen und gut abtropfen lassen. Kerne mithilfe eines Kochlöffelstils aus den Marillen drücken, ohne diese dabei aufzuschneiden. Marillen mit jeweils einem Stück...
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 750{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark, 20 % |
| 3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 240{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Butter, in Stücken |
| 400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| Salz | |
| 24{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Marillen |
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