Rote Grillsoße perfekt zu Fleisch
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Rote Grill­so­ße per­fekt zu Fleisch

  • 10 Min.
  • 2 Flaschen à 200 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 Knoblauchzehen","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehen"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Kapern (Glas), abgetropft","verbose_template":"{%amount%} g Kapern (Glas). abgetropft"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g Tomatenmark","verbose_template":"{%amount%} g Tomatenmark"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g Tomatenketchup","verbose_template":"{%amount%} g Tomatenketchup"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g mittelscharfer Senf","verbose_template":"{%amount%} g mittelscharfer Senf"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"1.5","amount_float":1.5,"verbose":"1,5 TL Sambal Oelek","verbose_template":"{%amount%} TL Sambal Oelek"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"4 3","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g Agavendicksaft","verbose_template":"{%amount%} g Agavendicksaft"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"5 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 EL Apfelessig","verbose_template":"{%amount%} EL Apfelessig"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"6 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 EL Sojaso\u00dfe","verbose_template":"{%amount%} EL Sojaso\u00dfe"})}}
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Lust auf Grillgenuss? Unsere perfekte rote Grillsoße aus dem Thermomix® ist das i-Tüpfelchen für jedes Fleisch! Egal ob saftige Steaks, würzige Würstchen oder zartes Geflügel – diese Sauce verleiht deinem Grillfest den ultimativen Geschmackskick. 

Zubereitungsschritte

1

Knoblauch und Kapern in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die übrigen Zutaten, bis auf das Öl, in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 4 vermengen.

2

Die Zutaten anschließend 3 Min. | Stufe 4 vermengen, dabei das Öl bei eingesetztem Messbecher in einem dünnen Strahl auf den Deckel vom Mixtopf laufen lassen. In Flaschen umfüllen und sofort...

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 200 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKapern (Glas), abgetropft
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomatenmark
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomatenketchup
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gmittelscharfer Senf
1,5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSambal Oelek

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Rezensionen

{{reviewButton(1)}} {{reviewButton(2)}}
  • {{review.user.name}}
    {{date(review.created_at)}}
    {{review.reply.name}} vom ZauberTopf-Team
    • Mehr laden
    {{reviewButton(3)}}

    Das könnte dir auch schmecken

    Fruchtiger Tomatenketchup auf Vorrat
    2 Std.

    Fruchtiger Tomatenketchup auf Vorrat
    Würziger Curry-Ketchup
    35 Min.

    Würziger Curry-Ketchup
    BBQ-Soße
    25 Min.

    BBQ-Soße
    Knoblauchsoße
    5 Min.

    Knoblauchsoße

    In Kollektionen

    28
    Diese Grillsoßen wirst du lieben!
    Speichern

    Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

    Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

    Absenden
    Meine Kochbücher
    Neues Kochbuch
    Zum Wochenplaner hinzufügen
    {{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
    • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
    Wochenplaner öffnen
    Mein Wochenplaner Heute
    {{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
    Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
    {{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
    • Heute {{day.date.format("dd")}} {{day.date.format("DD MMM")}}
      Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

      {{entry.recipe.title}}

    Mein Wochenplaner Heute
    {{days[0].date.format("DD. MMM")}} - {{days[6].date.format("DD. MMM")}}
    Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
    • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

      {{entry.recipe.title}}

    {{rangedescription}}
    {{rangetext}}
    {{rangebutton}}