Victoria Sponge Cake
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Vic­to­ria Spon­ge Cake

  • 1 Std.
  • 8 Stücke
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  • Den Backofen auf 180 °C / 160 °C Umluft vorheizen.
Kochmodus
  • Zwei Springformen (Ø 18 cm) mit Backpapier auslegen und beiseitestellen.
Kochmodus
  • 225 g glutenfreies Mehl
  • 225 g ungesalzene Butter in Stücken
  • 225 g Rohzucker (oder Kokosblütenzucker)
  • 4 große Eier
  • 75 g Vollmilch
  • 1 EL glutenfreies Backpulver
  • 1 TL Xanthan
Topf
  • 1 TL Vanilleextrakt
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C / 160 °C Umluft vorheizen. Zwei Springformen (Ø 18 cm) mit Backpapier auslegen und beiseitestellen.

2

Mehl, Butter, Zucker, Eier, Milch, Backpulver, Xanthan sowie Vanilleextrakt in den Mixtopf geben und 30 Sek. / Stufe 5 vermengen.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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225{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gRohzucker (oder Kokosblütenzucker)
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75{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gVollmilch
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELglutenfreies Backpulver

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