Name: Virale Türkische Joghurtpasta
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 400 g Dinkel Fusilli z. B. REWE Bio; Salz; 2 Knoblauchzehen; 400 g Sahne Joghurt griechischer Art z. B. REWE Bio; ...

Foto: Sandra Leibinger

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{{calcIngredientValue("400").toString().replace(".", ",")}} g Fusilli in reichlich kochendem Salzwasser garen.

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Zerkleinern

5.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

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Vermengen

3.0

Mixtopf spülen.

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Schmelzen

100

1.0

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Köcheln

120

2.0

Den Knoblauch-Joghurt auf die heisse Pasta geben und mit der Paprika-Tomatenbutter beträufeln. Mit Petersilie garnieren und sofort servieren.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Die Fusilli in reichlich kochendem Salzwasser garen.

Währenddessen den Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Joghurt mit 0,5 TL Salz zugeben und 3 Sek. | Stufe 3 vermengen. Umfüllen und den Mixtopf spülen.

Butter in den Mixtopf geben und 3 Min. | 100 °C | Stufe 1 schmelzen. Tomatenmark, Paprikapulver und 0,5 TL Salz zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 2 köcheln.

Den Knoblauch-Joghurt auf die heiße Pasta geben und mit der Paprika-Tomatenbutter beträufeln. Mit Petersilie garnieren und sofort servieren.

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Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Dinkel Fusilli z. B. REWE Bio
	Salz
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne Joghurt griechischer Art z. B. REWE Bio
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter
60{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Tomatenmark
4{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g	edelsüßes Paprikapulver
	Petersilie zum Garnieren

Nährwerte (Pro Portion)

758

Kalorien

16 g

Eiweiß

44 g

Fett

72 g

Vegetarisch

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40 Min.

Virale Türkische Joghurtpasta

Zubereitung

Zutaten

Nährwerte (Pro Portion)

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