Name: Low-Carb-Käsekuchen mit Erdbeeren
Yield: 12 Stücke
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 90 g Butter, in Stücken; 100 g gehobelte Mandeln; 100 g gemahlene Mandeln; 65 g Mandelmehl; 250 g Quark; 750 g Frischkäse; 80 g Stevia; ...

Foto: BSH/Kathrin Knoll

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Den Boden der Springform mit Backpapier auslegen und den Rand fetten.

Für den Boden

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Schmelzen

1.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Den Boden der Springform mit Backpapier auslegen und den Rand fetten.

Für den Boden Butter in den Mixtopf geben und 3 Min. | 60 °C | Stufe 1 schmelzen. Die restlichen Zutaten für den Boden zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Als Boden in die Springform drücken...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Für den Boden
90{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter, in Stücken
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	gehobelte Mandeln
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	gemahlene Mandeln
65{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mandelmehl

Für die Füllung
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Quark
750{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Frischkäse
80{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Stevia
Mark von 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}}	Vanilleschote
1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise	Salz
5{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier

Außerdem
	Springform (Ø 26 cm)

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