Crispy Gnocchi aus dem Airfryer 🔥
Gnocchi aus dem Airfryer sind eine schnelle und leckere Option, die außen knusprig und innen weich sind und in nur 15 Minuten zubereitet werden können. Frische oder selbstgemachte Gnocchi werden gewürzt und in der Heißluftfritteuse gegart, während getrocknete Gnocchi vorher eingeweicht werden sollten. Für besonders knusprige Gnocchi einfach die Bratzeit verlängern. Ein beliebtes Rezept ist der Crispy-Gnocchi-Tomaten-Salat mit Kirschtomaten und Rucola. Es gibt auch Varianten wie Parmesan Gnocchi oder süße Cinnamon Gnocchi. Die vielseitigen Gnocchi eignen sich perfekt als Beilage, Hauptgericht oder in Salaten und Suppen.
Gnocchi aus dem Airfryer sind der Geheimtipp, wenn es schnell gehen soll und trotzdem richtig lecker sein muss. Außen knusprig, innen weich – und das in nur 15 Minuten. Kein Kochtopf, kein Aufwand: Einmal Gnocchi in die Heißluftfritteuse, fertig ist dein neues Lieblingsessen. 😍 Ob als würziger Salat, mit Parmesan-Kruste oder in der süßen Variante – wir zeigen dir, wie du Gnocchi im Airfryer perfekt zubereitest und kreativ kombinierst. 👉 Los geht’s!
Gnocchi im Airfryer zubereiten
Die Zubereitung von Gnocchi in der Heißluftfritteuse ist denkbar einfach. Und das Ergebnis: außen knusprig, innen weich. Mit nur 15 Minuten zählen die Gnocchi zur stressfreien Alltagsküche oder spontane Gäste. Je nach Gnocchi-Sorte variiert die Vorbereitung:
- Frische Gnocchi oder selbstgemachte Gnocchi: direkt würzen, mit etwas Öl mischen und ca. 15 Minuten bei 180 °C in den Airfryer geben.
- Getrocknete Gnocchi aus dem Kühlregal: vorher 10–12 Minuten in heißem Wasser einweichen, dann wie gewohnt frittieren.
Tipp: Wenn du deine Gnocchi besonders knusprig liebst, einfach ein paar Minuten länger drin lassen. 🍽️
Mehr Informationen zum Gerät findest du in unserer spannenden Themenwelt zur Heißluftfritteuse.
Rezept-Tipp: Crispy-Gnocchi-Tomaten-Salat 🥗
Unser Favorit: Crispy-Gnocchi-Tomaten-Salat mit Rucola und Pinienkernen – das Trendgericht des Sommers! Du brauchst:
- Gnocchi (aus dem Kühlregal)
- Olivenöl, Knoblauchzehen, Balsamico
- Pinienkerne, Kirschtomaten, getrocknete Tomaten in Öl
- Rote Zwiebel, Rucola
- Salz, Pfeffer, Paprika, italienische Kräuter
In 15 Minuten steht dein neuer Lieblingssalat auf dem Tisch. Für die Anleitung mit Kochmodus einfach aufs Rezeptfoto klicken!
Weitere Varianten gefällig? Probiere auch:
- Crispy Parmesan Gnocchi: mit geriebenem Käse überbacken
- Crispy Cinnamon Gnocchi: mit Zucker, Öl und Zimt – wie Franzbrötchen 😍
So kombinierst du Crispy Gnocchi clever 🍴
Die kleinen Alleskönner passen wirklich zu vielen Gerichten. Ob als Topping, Beilage oder Hauptgericht – hier sind unsere Top 3 Kombinationen:
In Salaten: z. B. mit unserem knusprigen Gnocchi-Gurken-Salat
In Gemüsepfannen: z. B. in unserer Hackpfanne mit Gnocchi und Schafskäse einfach knusprige Gnocchi verwenden
Zu Suppen: als crunchy Einlage in unserer beliebten Tomaten-Paprika-Suppe
Du willst Gnocchi ganz selbst machen? Dann teste unser Grundrezept für Gnocchi im Thermomix®!
