Tiefkühlpizza selber machen – Schnell und einfach

Manchmal muss es einfach eine Tiefkühlpizza sein. Immerhin geht das schnell – auspacken, in den Ofen schieben, genießen. Aber an eine selbst gemachte Pizza kommt die Tiefkühlvariante nicht ran. Darum mach deine Tiefkühlpizza doch einfach selbst! Wir verraten dir, wie es dir gelingt und wie du sie zubereitest. Los geht's!

Tiefkühlpizza selber machen

Der Vorteil an deiner eigenen Tiefkühlpizza: Du hast den besten Teig mit deiner Lieblings-Tomatensoße, einem Belag, den du liebst und du weißt, was drin ist. Lieben wir! Und noch dazu ist die Zubereitung supereinfach und perfekt, wenn du noch etwas Teig übrig hast. So geht's:

1. Bereite den Pizzateig nach Rezept zu und lass ihn gehen.
2. Heize den Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vor.
3. Rolle den fertigen Pizzateig aus und bestreiche ihn mit Tomatensoße.
4. Gib die Pizza in den Ofen und lass sie für 5 Minuten backen.
5. Lass die Pizza auf einem Gitter vollständig auskühlen. Verpacke sie anschließend in Frischhaltefolie und frier sie ein.

Selbst gemachte Tiefkühlpizza belegen

Du kannst die Basis-Pizza mit Tomatensoße direkt einfrieren und dann belegen, wenn du sie essen möchtest. So bleiben vor allem Zutaten mit hohem Wassergehalt wie Tomaten und Ananas frisch und behalten ihre Konsistenz. Perfekt also für eine Pizza Hawaii. Du kannst die Tiefkühlpizza aber auch direkt belegen und alles zusammen einfrieren. Das spart Zeit, wenn du sie essen möchtest, da du sie nur noch in den Ofen schieben musst. Das eignet sich besonders bei einer Salamipizza.

Wenn du die Pizza backen möchtest, heize den Ofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vor und schiebe die Tiefkühlpizza dann für 10-15 Minuten in den Ofen. Selbst gemacht schmeckt die Tiefkühlpizza noch besser, zudem du den fluffigsten, besten Teig hast. So lecker!

Oder du verwendest zum Aufbacken den G3Ferrari Pizzaofen aus dem ZauberTopf-Shop. In nur wenigen Minuten wird deine Pizza knusprig und fluffig gebacken und wird zum richtigen Genuss. Du bekommst den Pizzaofen einzeln oder im Set mit einer praktischen Teigmatte und Teigkarte zum perfekten Portionieren und Ausrollen des Teiges.