Désis Top 5 Rezepte aus der Feierabendküche! 🍲
Désirée

Désis Top 5 Rezepte aus der Feierabendküche! 🍲

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Kurzfassung

Der Text beschreibt fünf schnelle und unkomplizierte Rezepte, die in weniger als 30 Minuten mit dem Thermomix® zubereitet werden können. Die Rezepte umfassen Feierabend-Tortellini vom Blech mit Schinken-Sahne-Soße, Gyros-Feierabendblech, Bruschetta-Pasta, eine 20-Minuten-Gnocchi-Pfanne und Flammkuchenbrötchen. Der Thermomix® erleichtert die Zubereitung durch Schneiden, Rühren und Kochen, während der Ofen oder der Herd den Rest übernimmt. Diese Gerichte sind einfach, lecker und ideal für nach einem langen Arbeitstag. Der Autor lädt die Leser ein, ihre eigenen bevorzugten Feierabend-Gerichte zu teilen.

Nach einem langen Arbeitstag möchte ich gut essen, ohne Stress. Meine Top 5 Rezepte aus der Feierabendküche stehen dank Thermomix® in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch. Der Zaubertopf schneidet, rührt und kocht, während ich kurz durchatme. So steht in kurzer Zeit etwas Warmes, Frisches und richtig Leckeres auf dem Tisch.

Feierabend-Tortellini vom Blech mit Schinken-Sahne-Soße

Cremige Käsesoße, feiner Schinken und leckere Pasta – diese Tortellini schmecken nach „endlich Zuhause“. Der Thermomix® bereitet die Soße zu, den Rest erledigt der Backofen. Du servierst am Schluss nur noch das fertige Essen. Praktisch: Das klappt sowohl mit frischen als auch mit gekühlten Tortellini aus dem Supermarkt. An Wochentagen favorisiere ich ganz klar Letztere.

→ hier geht es direkt zum Rezept für Feierabend-Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße.

Auflaufform mit Tortellini, Brokkoli und Schinken in einer Rahmsoße
Unkompliziertes Abendessen: Feierabend-Tortellini aus dem Ofen - Foto: Tina Bumann

Gyros-Feierabendblech

Marinierte Gyros-Streifen, Zwiebeln, Paprika, Reis und Feta – alles auf ein Blech, der Ofen erledigt den Rest. Ein schnelles Rezept, das so lecker schmeckt und besonders praktisch ist, wenn ich noch Reis vom Vortag übrig habe. Du kannst den Reis aber auch weglassen und Fleisch und Gemüse in ein Fladenbrot geben. So lecker!

→ hier geht es direkt zum Rezept für Gyros-Feierabendblech.

Auflaufform mit Gyrosfleisch, Gemüse und Käse überacken
Das Gyros-Feierabendblech ist auch perfekt zur Resteverwertung, wenn Reis übrig geblieben ist - Foto: Tina Bumann

Bruschetta-Pasta

Fruchtige Tomaten, frisches Basilikum, Knoblauch und ein guter Schuss Olivenöl – wie Bruschetta, nur als schnelle Pasta. Die Zubereitung mit dem Thermomix® ist super easy und die Pasta schmeckt wie Urlaub, versprochen! Mein Extra-Tipp: Koche die Nudeln parallel im Topf, dann steht das Essen in etwa 15 Minuten bereit.

→ hier geht es direkt zum Rezept für Bruschetta-Pasta.

20-Minuten-Gnocchi-Pfanne

Würziger Parmesan, etwas Knoblauch und getrocknete Tomaten geben dieser tollen Gnocchi-Pfanne das richtige Aroma. Babyspinat liefert Vitamine und sorgt für eine tolle Optik. Die Gnocchi kommen aus dem Kühlregal, so steht das Essen in gerade einmal 20 Minuten auf dem Tisch. Besser geht es nicht!

→ hier geht es direkt zum Rezept für Gnocchi-Pfanne.

Gnocchi-Pfanne mit cremiger Soße
So cremig, so gut! Die 20-Minuten-Gnocchi-Pfanne - Foto: Anna Gieseler

Flammkuchenbrötchen

Knusprige Brötchenhälften mit einer würzigen Mischung aus Schmand, Zwiebeln und Speck – ideal, wenn es sehr schnell gehen soll. Der Thermomix® reibt den Käse fein und rührt die Creme gleichmäßig, sodass du die Hälften zügig belegst und backst. Perfekt auch als kleiner Abendhappen mit einem Salat. Statt Brötchen kannst du auch Brezeln nehmen, eine Variante, die ich sehr liebe!

→ hier geht es direkt zum Rezept für Flammkuchenbrötchen.

Das sind meine liebsten Rezepte, wenn es wirklich schnell und einfach sein soll. Nun verrate mir unbedingt noch, auf welche Gerichte du schwörst, wenn du nach einem langen Tag endlich Feierabend hast. Ich freu mich auf deinen Kommentar! ❤️

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