Kartoffeln kochen im Thermomix® – so klappt es garantiert! 🥔✨
Kartoffeln können mit dem Thermomix® auf verschiedene einfache Arten gekocht werden: im Garkorb für bis zu 800 g Kartoffeln in Stücken, im Varoma® für größere Mengen bis zu 2,5 kg oder mit dem WunderCap für besonders schnelle Zubereitung. Für Salzkartoffeln gibt man 1000 g Wasser, Salz und die Kartoffeln in den Mixtopf oder Varoma®. Pellkartoffeln können ebenfalls im Varoma® zubereitet werden. Das Wunderpeeler®-Zubehör erleichtert das Schälen der Kartoffeln erheblich. Thermomix-Expertin Dési zeigt im Video verschiedene Zubereitungsvarianten und gibt Tipps für perfekte Ergebnisse.
Ein Teller Kartoffeln mit etwas Butter und Salz – manchmal reicht das schon zum Glück. 🥔✨ Kartoffeln sind einfach toll – sie passen zu fast jedem Gericht, sättigen, wärmen und machen glücklich. Und die Zubereitung Im Thermomix® ist so easy. Als Salzkartoffeln im Garkorb, als Pellkartoffeln im Varoma® oder besonders schnell mit WunderCap.
Erfahre, wie du die perfekten Kartoffeln mit deinem Thermomix® kochst. Los gehts!
Kartoffeln kochen im Thermomix® Garkorb
Das Garkörbchen des Thermomix® fasst bis zu 800 g Kartoffeln in Stücken. Je nachdem, wie groß oder klein die Stücke sind, auch etwas mehr. Um deine Kartoffeln im Garkob zu kochen, benötigst du
- 1000 g Wasser
- 1 TL Salz
- 800 g Kartoffeln in Stücken
Du gibst das Wasser in den Mixtopf, hängst den Garkorb mit den Kartoffestücken ein, gibst das Salz darüber und kochst die Kartoffeln dann 25 Min. | Varoma® | Stufe 1
Kartoffeln kochen im Varoma® oder Garkorb?
Wenn du mehr als 800 g Kartoffeln kochen möchtest, nutze dafür den Varoma® und evtl. auch noch den Einlegeboden. Darin kannst du bis zu 2,5 kg geschnittene Kartoffeln garen. Pellkartoffeln kannst du ebenfalls im Varoma® kochen, je nach Größe der Kartoffeln bekommst du dann etwas weniger unter.
- Gib wieder 1000 g Wasser in den Mixtopf, verteile die Kartoffeln im Varoma® und salze sie mit 1 bis 2 TL Salz.
- Gare sie nun zunächst 30 Min. | Varoma® | Stufe 1, schichte die Kartoffeln dann einmal mit dem Spatel um (vorsicht heiß). Dann gare sie weitere 15 Min. | Varoma® | Stufe 1.
Je nachdem, wie viele Kartoffeln du im Varoma® unterbringst und welche Größe sie haben, kann die Zeit etwas variieren. Achte grundsätzlich immer darauf, dass Luftschlitze frei bleiben, damit der heiße Wasserdampf zirkulieren und die Kartoffeln garen kann.
Kartoffeln im Thermomix® zubereiten – so einfach geht’s
Ob im Garkorb, im Varoma® oder besonders schnell mit WunderCap: Es gibt gleich mehrere Möglichkeiten, Kartoffeln im Thermomix® perfekt zu garen. Welche Methode für welche Menge oder Zubereitungsart ideal ist, erfährst du hier – inklusive praktischer Tipps für Salz- und Pellkartoffeln sowie einer cleveren Lösung zum Schälen ohne Aufwand.
🎥 Im Video zeigt dir Thermomix®-Expertin Dési alle Varianten im direkten Vergleich – inklusive Tipps für garantiert gelingsichere Kartoffeln!
Kartoffeln schälen – mit dem Wunderpeeler®
Kennst du schon das Zubehör zum Kartoffeln schälen OHNE Handarbeit? Der WunderPeeler® erweitert den Thermomix® zum genialen Kartoffelschäler. Ein absoluter Gamechanger für alle, die gern Kartoffeln essen, aber keine Lust auf mühsames Schälen haben.
Schau dir gern unseren Beitrag zum Wunderpeeler® an, darin erklären wir ganz genau, wie das funktioniert.
