Thermomix® meets Hochsommer – Was kochst du bei 30 °C? ☀️
Nicole

Thermomix® meets Hochsommer – Was kochst du bei 30 °C? ☀️

Artikel zum Hören - 2:23 Min. Anhören Stoppen
Kurzfassung

Der Sommer bringt heiße Temperaturen und du suchst nach schnellen, leichten Rezepten aus dem Thermomix®. Fokussiere dich auf erfrischende Gerichte, wie kalte Suppen (Gazpacho, Gurkensuppe), Salate (Nudelsalat, Quinoasalat), und Wraps mit Gemüse. Auch Smoothies, Eiskaffee und Milchshakes sind willkommen. Für Erfrischungen probiere Nicecream aus gefrorenen Bananen oder Frozen Joghurt mit Frucht-Toppings. Kochtipps bei Hitze umfassen das Zubereiten von kalten oder schnell zu garenden Speisen während der kühleren Tageszeiten. Viel trinken, wie Wasser oder selbstgemachte Limonade, bleibt essenziell, um den Sommer entspannt zu genießen.

Der Sommer zeigt sich von seiner heißesten Seite und du fragst dich, was du bei 30 °C am besten mit deinem Thermomix® zaubern kannst? Wenn die Temperaturen steigen, hast du bestimmt keine Lust auf schwere Gerichte oder langes Stehen am Herd. Zum Glück gibt es viele leichte, erfrischende und schnelle Rezepte, die dir den Hochsommer versüßen! Bereit? Dann los!

Leichte Sommerküche aus dem Thermomix®

An heißen Tagen ist weniger oft mehr. Frische Zutaten, knackiges Gemüse und kühlende Komponenten stehen jetzt im Mittelpunkt. Hier ein Überblick über passende Rezepte:

Blaue Schale mit Kichererbsen, Tofu, Brokkoli, Quinoa, Karotte, Gurke und Olivenöl & Sonnenblumenkernen im Schälchen
Bowl mit Quinoa und Tofu - Foto: gettyimages.de/Arx0nt

Erfrischende Desserts und Snacks

Auch für kleine Erfrischungen sorgt der Thermomix® als bester Küchenhelfer natürlich. Hier unsere Favoriten für heiße Tage:

  • 🍦 Nicecream: Fruchtiges Eis aus gefrorenen Bananen und anderem Obst – komplett ohne Zuckerzusatz. Und der Thermomix® zaubert es dir in wenigen Minuten. Probiere Erdbeer-Nicecream, Schoko-Nicecream oder auch die Variante mit Himbeeren.
  • ❄️ Frozen Joghurt: Mit ein paar Handgriffen zauberst du cremigen Frozen Joghurt, als Topping kannst du Beeren oder andere Früchte darüber geben.

Tipps für das Kochen bei Hitze

Unsere Tipps für heiße Tage sind simpel: Setze auf Gerichte, die kalt serviert werden oder nur kurz gegart werden müssen. Bereite die Rezepte am besten morgens oder abends vor, wenn es noch kühl ist.

Viel trinken nicht vergessen – Wasser, Infused Water oder selbstgemachte Limonade aus dem Thermomix® sind ideal!

Mit diesen Rezeptideen genießt du den Sommer entspannt und lecker – ganz ohne Hitzestress!

Zwei Gläser mit Zitronenlimonade auf grauem Untergrund
Frische Zitronenlimonade - Foto: Désirée Peikert

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen