Alisa

UNVERZICHTBARE Rezepte für die Grillparty

Endlich sommerliche Temperaturen! Bei dem guten Wetter wollen wir natürlich so viel Zeit wie möglich draußen verbringen. Wie schön, wenn wir auch das Kochen nach draußen verlagern können. Darum schmeißen wir den Grill an. Was kommt aufs heiße Rost und welche Beilagen gibts dazu? Wir zeigen dir unsere schnellsten und besten Grillrezepte für den Thermomix®.

Die besten Grillrezepte für den Thermomix®

Marinaden für Fleisch und Fisch, Grillspieße mit Fleisch und vegetarisch, würzige Grillsalate, Brot und Dips – hier gibt es viel zu entdecken.

Fleisch und Fisch für das heiße Rost

Marinade mixen, Hähnchenschenkel einpinseln und ab auf den Grill damit! Diese Rezept für Hähnchenschenkel mit Honig-Senf-Marinade gehören in dein Kochbuch für die besten Grillrezepte.

Vier gegrillte Hähnchenschenkel in Honig-Senf-Marinade aus dem Thermomix® auf Holzbrett
Hähnchenschenke mit Honig-Senf-Marinade im Thermomix® - Foto: Kathrin Knoll

Etwas ausgefallener wird es mit diesen Schweinespießen mit fruchtiger Ananas. Die Marinade aus dem Thermomix®: eine fruchtig-scharfe Verbindung aus Orangen- und Limettensaft, Knoblauch, Ingwer und Chili. Die selbstgemixte Marinade kannst du natürlich auch für die Zubereitung von Hähnchenspießen verwenden.

Schweinespieße - Foto: Kathrin Knoll

Vegetarische Ideen für den Grill

Grillen bedeutet schon lange nicht mehr nur Fleisch und Fisch. Ganz im Gegenteil, jedes Jahr tauchen neue trendige Grillrezepte der Marke Veggie auf – und wir lieben sie. Einfach gehalten in Sachen Zutaten und Zubereitung, aber würzig lecker sind diese Gemüsespieße zum Grillen mit Drillingen, Maiskolben und frischen Kräutern.

Längliches Holzbrett mit mehreren Gemüsespießen zum Grillen mit dem Thermomix®
Gemüsespieße - Foto: gettyimages / kabVisio

Etwas ausgefallener wird es bereits mit diesem Rezept für mediterrane Halloumi-Spieße. Der beliebte "Quietsche"-Käse vom heißen Grill sorgt garantiert für erfreute Gesichter – auch bei Fleischliebhaber:innen.

Länglicher weißer Teller mit Halloumi-Gemüse-Spießen mit Rosmarin
Halloumi-Spieße mit dem Thermomix® - Foto: Kathrin Knoll

Salate zum Grillen

Fleisch und Fisch – check. Vegetarische Grillideen – check. Kommen wir zu den Beilagen. Die wichtigste Beilage zuerst: Grillsalate. Zugegeben, die Auswahl an Salaten aus dem Thermomix® ist so groß, dass wir uns nur schwer entscheiden konnten. Dennoch haben wir dir aus jeder Salatkategorie ein leckeres Rezept mitgebracht.

Klick hier für Omas besten Schwäbischen Kartoffelsalat mit Essig und Öl. Ein wahrhaftiger Klassiker!

Zwei weiße Teller mit schwäbischem Kartoffelsalat aus dem Thermomix® auf Holzbrett mit angestellten Frühlingszwiebeln
Omas bester Schwäbischer Kartoffelsalat im Thermomix® - Foto: Anna Gieseler

Ein Rezept aus der Welt der Nudelsalate: italienischer Nudelsalat mit grünem Pesto und cremigem Mozzarella.

Italienischer Nudelsalat im Thermomix® - Foto: Anna Gieseler

Mit jeder Grillsaison ein wenig beliebter: lockerer Couscoussalat. Dieses einfache Rezept für den Thermomix® wird mit knackiger Paprika und leckeren Kichererbsen zubereitet.

Große Schale mit buntem Couscoussalat aus dem Thermomix® mit Kichererbsen, Paprika und Gurke
Couscoussalat mit Paprika im Thermomix® - Foto: Kathrin Knoll

Keine Grillparty ohne Grillbrot

Rezepte für Grillbrot mit dem Thermomix® findest du bei uns gleich mehrere. Unsere Favoriten sind ein mediterranes Grillbrot und ein Grillbrot mit Kräutern.

Mediterranes Grillbrot mit dem Thermomix® - Foto: Anna Gieseler

Und nicht verpassen! In diesem Video zeigt Dési dir ihr Rezept für das schnellste Grillbrot aller Zeiten.

Désis schnellstes Grillbrot mit dem Thermomix®

Kräuterbutter, Dips & Aufstriche

Für viele gibt es einen ganz besonderen Moment beim Grillen. Es ist der Moment, wenn aromatische Kräuterbutter auf einem gegrillten Stück Fleisch zerläuft. Die mit Abstand beste Kräuterbutter findest du hier: Kräuterbutter mit Knoblauch.

Kräuter-Knoblauch-Butter im Thermomix® - Foto: Anna Gieseler

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Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

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